預購年菜最熱門推薦? 過年團圓 @ 楊在俘

為了抗漲，東森購物網預計推出3組免千元年菜組合，其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜，只要999元。（圖／東森購物網提供）

記者洪菱鞠／台北報導

距離農曆春節到來還有兩個月，網購年菜預購已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機，今年業者推出多種組合方案供選擇，除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢，另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜，迎合不同消費需求，讓過年買氣能夠提前發酵。

近年小家庭數增長，市售年菜不再強調澎拜份量，價位也比較平易近人，東森購物網今年就推出5道菜千元有找，適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用；而年菜預購開跑後，首日以6件組合賣最好，像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道，售價只要1,480元。此外，針對電視購物、型錄等通路，即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市，購買2,400元預購金可抵用3,000元年菜商品，等於買年菜直接打8折。

網購年菜預購開跑（圖／業者提供）

台北濱江獨家6件組在年菜預購開跑首日賣最好。（圖／東森購物網提供）

東森購物網表示，綜觀今年的價格區間，5道菜約2,000元左右，12～14人頂級年菜價格約4,500元左右，今年因食材成本增加使年菜微幅上漲，為了抗漲，網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合，包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元，料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料圍爐酸菜白肉火鍋菜單理，只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。

momo購物網表示，近年消費者越來越習慣上網選購年菜，光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上，買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察，以「8～12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷，約佔總體年菜業績的5成以上，價位以每道菜180～360元的平價組合最受歡迎，不過中高價位的年菜也有3成以上的成長，顯見消費者也很注重菜色質感。

網購年菜預訂年菜預購開跑（圖／業者提供）

海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」，一次就能吃到美食家評選最佳菜餚。

網購年菜預購開跑

對於要在外需獨自過年、或是小家庭，像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆，就算人數少，也能享用美味豐盛的年菜佳餚。

今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起，網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店，以及老四川、海底撈等知名鍋物，針對不同的家庭人數推出3～4件組、5～6件組及7件組以上套餐，平均每道菜約500元以下，其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案，精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜，預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。

【華人健康網記者張世傑／台北報導】10月為國際乳癌防治月，最新研究發現，體重過重，肥胖和久坐的生活型態，已被證實會增加停經婦女罹患乳癌的風險。因此醫師建議，婦女應適度控制體重，進行規律的運動，才是預防乳癌的良方妙藥。

乳癌防治減糖飲食遠離疾病

黃振僑醫師表示，中秋佳節接近，也有不少病友擔心吃文旦對身體產生不良影響，但事實上，目前乳癌患者使用的藥物並不會與柚子或葡萄柚產生明顯交互作用，如果仍有疑慮，建議服藥與柚子至少間隔30分鐘，也避免過量食用。

另方面，為響應粉紅10月國際乳癌防治月的同時，臺北醫學大學附設醫院特推出「減糖做點心：營養師教妳做冰皮月餅」活動，廣邀鄰里，一同DIY好吃的低熱量月餅，推廣減糖飲食、遠離疾病。

減糖做點心冰皮月餅健康UP過年圍爐餐廳

林俐岑營養師強調，攝取過多的糖份，容易讓身體產生發炎的反應，發生蛀牙、肥胖、痛風、糖尿病等疾病的風險也提高，而所謂減糖減的是「精製糖」，包括紅糖、黑糖、砂糖等等都是精製糖，許多麵包、餅乾也都藏有精製糖的成份，民眾稍不留意就容易超標。

根據估算，每名成年男性每日攝取2000大卡，1天至多只能攝取50g的糖份，至於女性每日攝取1600大卡，1天至多攝取40g糖份；以坊間販售的珍珠奶茶為例，1杯正常糖份的珍奶就藏有65g的糖份，很容易就超過建議攝取量。

而這次特別準備的冰皮月餅食譜，有抹茶地瓜及紫薯芋頭2種口味，每個熱量約84到87大卡，僅市售廣式月餅的1/10，若跟綠豆椪、蛋黃酥的熱量相比，冰皮月餅也僅有其1/3的熱量，提供兼顧美味與體重的民眾一個好選擇。

同時建議民眾，可以每天食用2至3份網球大小的水果來代替糖份，並將白米飯、白麵條等，改成全麥、五穀或根莖類食物取代，即能達到有效減糖，健康UP！

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紐約州參議院獨立民主黨團(IDC)議員28日公布十大最危險巴士公司，逾半數為華埠巴士，其中前三名皆華人經營。州參議員根據「聯邦客車安全管理署」(Fe中國年菜deral Motor Carrier Safety Administration)數據、對紐約州249家私營巴士公司進行調查，還發現紐約州有近一半私營巴士公司都有不安全駕駛紀錄。

該報告顯示，51家公司收到的違規罰單足以證明巴士極高的不安全係數，排名前十的巴士不安全駕駛率更是達70%以上。其中排名第一的法拉盛Sagbus、第二的華聯巴士(Yep Tours)、第三的第一巴士旅遊公司(No 1 Bus Tour)皆為華人經營，而日前發生重大車禍的大利巴士公司(Dahlia Group Inc.)排第七。Sagbus華裔老闆拒絕對此報告置評。

其他上榜巴士公司還有布碌崙的Safari Tour、麻州洛克蘭郡(Rockland)的Soe Tour、上州洋克市(Yonkers)的K Line Tours: FUNAWAY TOURS、麻州新罕鎮的東方巴士(Eastern Coach Inc.)、曼哈頓華埠的Victorias Transportation CO.、新州的JET Tours USA Inc DBA: Sight Seeing Tours。

自本月18日法拉盛發生慘烈大巴車禍案後，長巴司機的駕駛紀錄、行車違規常被開罰單等現象就成為輿論關注熱點。州參議員克萊恩(JeffreyKlein)28日表示，此次調查抽取紐約州249家私營巴士在2015年8月至2017年8月間總計24個月的安全調查系統數據，顯示有十家巴士公司的不安全駕駛率都高達70%以上。

排名第一的Sagbus不安全駕駛率高達99%，在過去兩年曾有18次違規紀錄(如超速、未遵守交通指示等)，還有一個有肇事紀錄的司機和一輛肇事車輛。排名第二的華聯巴士則有98%的不安全駕駛率，過去兩年有212次違規，34次不安全駕駛，有一次甚至是因司機一邊駕駛一邊打電話。

克萊恩表示，他正與多位州參議員共同推動立法，希望提高透明度，要求巴士公司在網上公開這些數據，並加大懲罰力度，同時解雇那些多次違反交通規則的司機。目前車管局對初次違反的車輛罰款在500元至2500元，對第二次及數次違反的車輛罰款在1000元到1萬元間，他表示希望最低罰款數額達到5000元，以更有效打擊這些巴士不安全駕駛的行為。

台北市警局昨天舉行局長交接典禮，柯文哲與卸任局長邱豐光都未出席，引起議論。柯文哲今（22）日上午再度缺席例行治安會報，第三度拒見新任警察局長陳嘉昌。北市府發言人劉奕霆表示，柯文哲目前的態度是「熟悉業務後再安排時間碰面」，並透露，「市長正在學習忍耐」。

內政部19日宣布高層警政人事調動，台北市警察局長邱豐光調任警政署副署長，其職位將由台中市警局長陳嘉昌接任。柯文哲20日坦言，自己在人事命令公布前30分鐘才接獲通知，感覺「被偷襲」、「不受尊重」。

柯文哲與卸任局長邱豐光昨（21）日都沒有出席新任台北市警察局長陳嘉昌交接儀式，改由副市長鄧家基代為出席。沒想到例行治安會報，柯文哲再度缺席，改由副市長陳景峻主持。外界解讀這是對中央做法表達嚴重抗議，陳景峻表示，現在大家在情緒繃緊、情緒不穩定的當中，新的局長來，或許跟市長在派任上有些不同的想法，為了全市民的著想，所以市長要他來主持，希望他先來把情緒穩定一下，再做後續處理。

台北市警察局新任局長陳嘉昌出席台北市政府警察局卸新任局長交接典禮。（陳明仁攝）

新任台北市警察局長陳嘉昌受訪時則表示，昨天到任後第一時間已向市長柯文哲傳簡訊「報告」，媒體追問此舉是否是向柯文哲釋出善意。陳嘉昌回應：「本來就沒什麼啦，你講這話很奇怪喔」，隨即快步離開。

針對柯第三度拒見新任警察局長陳嘉昌，市府發言人劉奕霆表示，柯文哲曾在議會說過，警察跟軍人都是執行國家公務，不管情緒穩不穩定，都不該讓他們的業務受到干擾。今天缺席的主因，是柯文哲希望新任警察局長陳嘉昌熟悉環境跟業務後，等之後再安排會面，但目前沒有明確時間表。

現場媒體追問連同昨天上午交接典禮、下午市府拜會，這已經是柯第三度拒見陳嘉昌，是否刻意給對方碰軟釘子？劉奕霆跳針回應，目前就是等新的局長熟悉業務，後續再做安排。對於陳嘉昌稱傳簡訊想跟柯文哲約見，是否遭「已讀不回」，劉奕霆則說沒有得到這方面消息、不清楚。

劉奕霆還說，柯文哲在警察局長人士公布後，曾與民進黨立院總召柯建銘會面。柯建銘安撫柯文哲情緒，建議他要忍耐，市長非常感謝好友的建議，因此爐園年菜「市長正在學習忍耐」。

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